Hai unhas semanas recompilabamos algúns das paisaxes máis bonitas da provincia de Pontevedra, entre os que figuraban as marabillosas Illas Cíes, o vertixinoso e agreste enclave de Cabo Home ou os Petróglifos de Campo Lameiro, de gran valor histórico. Con todo, outros lugares da provincia de extraordinaria beleza quedaron no tinteiro. Hoxe, poñemos o dedo sobre eles para que non perdas ocasión de pisalos, fotografalos, descubrir os seus segredos e gozalos.
Origen de la foto: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Waterfall_-_Cascada_-_Fervenza_-_rio_Toxa_-_3.jpg?uselang=loz
[Continuar lendo]Se aínda non visitaches Galicia, e o que é máis importante, non tiveches ocasión de gozar da nosa completa cultura de tapas, o encanto das nosas cociñas, bares e furanchos ou a maxia das nosas ancestrais receitas, deberías preparar o teu padal para unha festa de fogos artificiais.
A comida galega é inseparable das nosas xentes, da xeografía e as paisaxes, das tradicións e os refráns, da retranca e da cultura popular, da alegría e dos viños, das familias e os grupos de amigos reunidos en romarías, festas gastronómicas e múltiples eventos.
Neste artigo recuperamos algúns dos pratos máis comúns nos pobos galegos e que deberías coñecer -e sobre todo probar- cando pises o noso chan.
[Continuar lendo]Se fai moi pouco abriámosche o apetito e as ganas dun bo veu falándoche dalgunhas das festas gastronómicas e romarías máis importantes de Galicia, como a Festa do Albariño en Cambados, a do Carneiro ao Espeto en Moraña ou a do Polbo no Carballiño, hoxe queremos rescatar outros eventos que se nos quedaron no tinteiro, nos que a cultura popular, a comida típica e nosas ancestrais tradicións son o eixo da festa.
Se estás famento ao ler isto, agárrache que veñen curvas! A continuación, o segundo episodio acerca das mellores festas gastronómicas galegas.
[Continuar lendo]Estás a pensar en facer unha das rutas máis famosas do Camiño de Santiago pero non sabes cal delas escoller? Tradicionalmente, á hora de levar a cabo esta milenaria viaxe de peregrinación existen diversas opcións segundo o teu punto de partida e a ruta da túa viaxe, con paraxes e pobos moi diversos e variados que merece a pena coñecer. De feito, son moitas as persoas que cada ano deciden optar por unha distinta.
Prefires paisaxes montañosas ou ver máis costa? Natureza salvaxe ou pobos máis transitados e con encantadores establecementos? Segundo as túas prioridades e o teu estado físico ou os quilómetros que desexes realizar e o tempo que teñas, será recomendable unha opción ou outra. Queres coñecer cal é a ruta máis apropiada para ti?
Comer en Galicia é un pracer, unha tradición e un acto social que une a familias, amigos e pobos sentados fronte a famosas especialidades culinarias con centos de anos ás súas costas.
O verán é, probablemente, a estación máis destacada no tocante a festas gastronómicas e romarías populares nas que degustar produtos típicos como ameixas, lagostinos, polbo "á feira", empanada de diversos sabores como atún, liscos, bacallau, carne ou zamburiñas ou o viño, especialmente presente en zonas ricas en adegas como a Ribeira Sacra ou as Rías Baixas.
Recompilamos algunhas das máis interesantes a continuación.
[Continuar lendo]